アメリカ合衆国農務省United States Department of Agriculture

アメリカ合衆国農務省（USDA）は、1862年に設置された米国連邦政府の行政機関で、本部はワシントンD.C.にある。農業生産、農村開発、食品安全、栄養支援プログラム、森林管理などを担当する。

食品の栄養成分をまとめた公開データベースを運営しており、そのデータは栄養情報を必要とする研究やアプリ開発で広く利用されている。

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